ハーブスクール ハーブティーをテイスティングしながら学びリラックス!
初歩コース

[カリキュラム] 受講回数4回 ※1回/90分

・ハーブの基礎知識 /・ハーブの形状 /・ハーブの歴史、
・ハーブ (8種類)の各論(科名、植物の分類、形状、別名、有効成分、効能、
 特徴、ブレンドのポイント)

ハーブティー
 
中期コース

[カリキュラム] 受講回数4回 ※1回 / 90分

・ハーブ栽培基礎知識・実習(環境・土・水やり…肥料・害虫・用途別ハーブの寄せ植え)
・スパイスとしてのハーブ
 ミックススパイス(エルブ・ド・プロバンス・フィーヌ・ゼルブ・ブーケガルニ・五香粉)
 スパイス作りの実習もします。
・ガラム・マサラ、日本のハーブ、季節の香を楽しむ食用野菜・香辛料・薬味などの目的に使われています。
・ハーブ(8種類)の各論(科名、植物の分類、形状、別名、有効成分、効能、特徴、ブレンドのポイントetc.)

 
 
 
後期コース

[カリキュラム] ※受講回数と受講料については、お問い合わせ下さい。

・症状別対策ハーブティー
【例】花粉、アレルギー、不眠、循環器(高血圧・動脈硬化)、ストレス、美肌、新陳代謝etc.

 
 
 
プロ養成コース/コーディネーターコース
[カリキュラム] 

・ ハーブ作用説明
・ 栄養素の基礎知識
・ ハーブブレンド…実習を主に勉強します
  (症状別ハーブ、味のベースとなるハーブ、香りとなるハーブ)
・ 効果的な服用方法
・ 予防医学とハーブの関係
【ハーブコーディネーター修了証をお渡しします。】

カモミール

※このコースの受講料は、初歩コースと中期コースを受講された方を対象にさせて頂きます。
ハーブを仕事としたい方に、コーディネーターとしてブレンドを中心に勉強致します。

 

[受講料について] ※各コース異なります。詳しくはお問い合わせ下さい。